2008年 07月 03日 ( 1 )

産学協同

このクッキー、頂き物なのですが、美味しいです。
甘みがあっさりしていて、歯触りも良いし、ミルクの風味もほどほどです。
北大の学生とお菓子屋さんが共同制作したのだそうですが、パッケージもレトロな感じが好ましいです。
産学協同というと何か最先端技術の融合みたいな雰囲気ですが、こうゆう地道な知恵と技の出し合いというのも大切なことだと思います。
白い恋人が大ポカをやっても又息を吹き返したようですが、私は買う気がしません。このお菓子が北海道土産の位置を確立して呉れたら嬉しいです。

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by yuuyuutakemura | 2008-07-03 00:10 |